りずむ食堂
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ビビンバ

昼の部

ビビンバ

お肉もお野菜も、ひとつの丼にぎゅっと集合😊 彩り豊かで食べ応えのある、簡単ビビンバです。

温かいごはんの上に、甘辛く味付けしたお肉と、ほうれん草・もやし・にんじんのナムル、キムチを彩りよく盛り付けたビビンバ。

仕上げに卵黄をのせ、コチュジャンと一緒によく混ぜれば、それぞれの具材のうま味がひとつにまとまります。

具材が全部そろわなくても、冷蔵庫にある野菜で気軽に作れる、忙しい日にも頼れる一杯です🍚

この一品のずぼら調理のコツは、noteのメンバーシップで発信しています。

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