りずむ食堂
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基本のお出汁|かつお出汁

朝の部

基本のお出汁|かつお出汁

和食の美味しさを支える、基本の「かつお出汁」。 やさしい香りと旨みで、いつもの味噌汁や煮物がほっとする味わいになります😊

かつお出汁は、味噌汁やお吸い物、煮物など、さまざまな和食の土台になる基本のお出汁です。

毎日の食卓で活躍するからこそ、一度知っておくと料理の幅がぐっと広がります。やさしい旨みが、いつもの家庭料理をより美味しくしてくれます💜

この一品のずぼら調理のコツは、noteのメンバーシップで発信しています。

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