基本のお出汁|合わせ出汁

合わせ出汁は、昆布のやさしい旨みとかつお節の豊かな香りを一度に楽しめる、和食の基本となるお出汁です。

どんな料理にも合わせやすく、味噌汁や煮物、茶碗蒸し、うどんなど、毎日の食卓で大活躍。家庭料理をやさしく引き立ててくれる、定番のお出汁です。